Szukaj

Tag: kolumbia

Kolumbia – wicekrólowa kawy

Kolumbia ma reputację znakomitego producenta kawy. Dlaczego w tytule artykułu napisałem „wicekrólowa”? Otóż, kraj ten jest drugim na świecie producentem arabiki (a trzecim na świecie producentem kawy – Wietnam jest drugi, ale tam uprawia się głównie gorszą jakościowo robustę). Położenie geograficzne i klimat Kolumbii są idealne do uprawy krzewów kawowca, a duże tradycje w tym zakresie i wsparcie państwa skutkują…